岐阜県大垣市を中心に地域のニュース、イベント、グルメなどの身近な情報を発信するオフィシャルポータルサイト

人気のパンは、副理事長さんが「他ではなかなか味わえないですよ」とオススメの「メロンパン」。食べてみると、カリッとした表面に中身は驚くほどふんわり。上品な甘みがいっぱい広がります(^-^)。定番のパンですが、「他とは一味違うメロンパン」という言葉に納得！
　また、「シュガーレーズン」などレーズンの入ったパンも各種大人気で、午前中で売り切れてしまうことも多いとか。「(レーズンのパンに)ハマッているお客さんも多いんですよ」と副理事長さん。
その秘密は、サッと湯がいた後に芋焼酎をかけ、熱でアルコールを飛ばしたレーズン。このひと手間で、とっても柔らかく香りの良いレーズンが出来上がるとのこと。「れすと黒野駅」のパンに使われるレーズンは、レーズンが苦手な方やお子様でも美味しく食べることができます(^-^)。
　他にも、きのこカレーのパンや秋野菜を使ったパン、揖斐郡生まれの「ロロンかぼちゃ」を使ったかぼちゃパンなど、季節の食材を使用したパンがたくさん。どれも大人気で、スタッフが訪れた日にも朝からお客さんが耐えませんでした。
ぜひ午前から「れすと黒野駅」へ出掛けて、人気のパンを食べてみてくださいね。