8月に突入し、ただいま夏真っ盛り☆ まだまだ続く暑い夏、川を渡る涼風を受けながら、捕れたばかりの新鮮な鮎料理を楽しめる『やな』はいかがでしょうか?o(^▽^)o
今回の特集では、西美濃各地の『やな』をご紹介します。西美濃の水の恵みにふれて、リフレッシュしませんか?川の中でアユつかみ体験ができる『やな』場もありますよ♪
家族や友人やカップルで!西美濃の夏の風物詩『やな』を堪能しましょう(*゚▽゚*)♪
今回の特集では、西美濃各地の『やな』をご紹介します。西美濃の水の恵みにふれて、リフレッシュしませんか?川の中でアユつかみ体験ができる『やな』場もありますよ♪
家族や友人やカップルで!西美濃の夏の風物詩『やな』を堪能しましょう(*゚▽゚*)♪
『やな』ってこんなトコ!

「簗(やな)」とはもともと、川の中で組んだ足場の上に木や竹で作った簀子状の台のこと。やな場ではこれを利用して鮎を捕まえるなど楽しむことができ、またその簗(やな)の風景を眺めながら美味しい鮎料理を味わうこともできます。
料理は鮎が中心ですが、お店によっては簗(やな)に上がったアナゴやウナギを出してくれることも。基本的には河川に簗(やな)を設置し行われますが、生簀や人工川を設けて行う施設もあります。
簗(やな)は自然の漁法なので、台風の暴風で破壊されたり、雨による増水で仕掛けが沈んでしまうことも…。鮎つかみ体験には予約が必要なお店もありますので、あらかじめお店に状況を確認してから遊びに行きましょう。
西美濃にある『やな』
岡島やな
西美濃で一番大きなお食事処を持つお店。 | |
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2019年7月20日〜10月15日(料理) 2019年8月1日〜10月15日(仕掛け) |
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11:00〜18:30 オーダーストップ 17:00 |
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無し ※台風の前後は休みの場合があるのでご確認ください |
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揖斐郡揖斐川町下岡島 岡島橋のすぐ近く
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0585-22-2353 |
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https://okajimayana.jp/(2019年8月7日現在、メンテナンス中) インスタグラム @okajimayana2353 Twitter @okajima_yana Facebook @okajimayana |
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・食事をしていただいた方のみ体験出来ます。 |
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![]() ◆4,500円コース(税別) 塩焼き1匹・魚田1匹・刺身1匹・フライ1匹・赤煮1匹・一夜干し1匹・稚鮎のマリネ・鮎雑炊 ◆3,500円コース(税別) 塩焼き1匹・魚田1匹・刺身1匹・フライ1匹・赤煮1匹・鮎雑炊 ◆2,800円コース(税別) 塩焼1匹き・魚田1匹・フライ1匹・赤煮1匹・鮎雑炊 ◆2,200円コース(小学生以下限定)(税別) 塩焼1匹き・魚田1匹・フライ1匹・鮎雑炊・お菓子 |
川口やな
赤い橋、山の緑、青い空、そして揖斐川のせせらぎ。全ての風景が絵になる場所。 | |
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2019年7月13日〜10月7日(料理) 2019年8月1日〜10月中旬(仕掛け) |
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11:00〜 |
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無し ※台風の前後は休みの場合があるのでご確認ください |
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揖斐郡揖斐川町北方1234-5
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0585-22-0579 |
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http://www.kawaguchiyana.jp/ Facebook @kawaguchiyana |
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・お食事をされていなくても鮎の購入があれば入場可。 |
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![]() ◆特コース 4,900円 お刺身・塩焼き2匹・魚田2匹・フライ・酢の物・鮎雑炊・ご飯 ◆Aコース 4,400円 お刺身・塩焼き2匹・魚田1匹・フライ・酢の物・鮎雑炊・ご飯 ◆Bコース 3,800円 お刺身・塩焼き1匹・魚田1匹・フライ・酢の物・鮎雑炊・ご飯 ◆Cコース 2,700円 塩焼き1匹・魚田1匹・フライ・鮎雑炊・ご飯 |
鮎料理 森前
大正3年からの伝統の味と文化を守り続けています。 | |
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2019年7月1日〜10月中旬(料理) |
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11:00〜(17:00〜に来店される場合は電話で確認をしてください) オーダーストップ 18:30 ※10月中旬以降は土日で要予約です。 |
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不定休 |
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揖斐郡揖斐川町北方1247-2
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0585-22-1770 |
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http://www.ooyana.jp/ |
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![]() ◆特上 5,400円 塩焼き2匹・魚田2匹・刺身1匹・フライ1匹・酢〆1匹・赤煮1匹・雑炊・香の物・一夜干し1匹 ◆特 4,860円 塩焼き2匹・魚田2匹・刺身1匹・フライ1匹・酢〆1匹・赤煮1匹・雑炊・香の物 ◆Aセット 4,320円 塩焼き2匹・魚田1匹・刺身1匹・フライ1匹・酢〆1匹・赤煮1匹・雑炊・香の物 ◆Bセット 3,780円 塩焼き1匹・魚田1匹・刺身1匹・フライ1匹・酢〆1匹・赤煮1匹・雑炊・香の物 ◆Cセット 3,240円 塩焼き1匹・魚田1匹・フライ1匹・酢〆1匹・赤煮1匹・雑炊・香の物 |
島やな
接客の温かさに定評アリ。お値打ちな価格でたっぷりのお料理が楽しめます。 | |
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2019年7月21日〜10月13日(料理) |
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無し ※台風の前後は休みの場合があるのでご確認ください |
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揖斐郡揖斐川町島(河川敷内 三町大橋下流)
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0585-22-5230 |
河合や
遊船から陸地へ…。揖斐川の一番南に位置し、大垣市内からのアクセスも◎。 | |
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2019年7月13日〜10月中旬(料理) |
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11:00〜20:00 |
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無し ※台風の前後は休みの場合があるのでご確認ください |
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安八郡神戸町大字斉田
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0584-27-4347 |
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![]() ◆3,800円 刺身・塩焼き2匹・魚田2匹・赤煮・雑炊 ◆3,500円 刺身・塩焼き2匹・魚田2匹・雑炊 |
運上館
リニューアルされ、一層美しくこだわりの店内に。イス席有。車イスOK!窓際の景色良し! | |
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2019年5月26日〜10月20日(料理) |
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11:00〜17:00 ※要予約です。 |
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水曜日 ※8/14(水)は営業、8/21(水)〜22(木)は休業 |
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揖斐郡揖斐川町房島2374-3
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0585-22-0677 |
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http://www.unjokan.com/ |
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![]() ◆4,320円 塩焼き2匹・魚田2匹・刺身1匹・フライ1匹・酢の物1匹・雑炊 |
坂内やな
坂内川唯一のやな。川の緑、山の涼風を感じてください。 | |
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2019年5月1日〜10月20日(料理) 2019年8月1日〜10月20日(仕掛け) |
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無休 |
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揖斐郡揖斐川町坂内広瀬206
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0585-53-2506 |
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![]() ◆3,780円 塩焼き2匹・魚田1匹・刺身1匹・フライ1匹・赤煮1匹・雑炊 |
川の駅 旬の味 おか多
花火の日は大盛況!根尾川の花火大会はココからどうぞ。 | |
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2019年4月25日〜10月中旬(料理) |
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11:00〜20:00 オーダーストップ 20:00 |
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7〜9月は無休 10月後半から不定休 |
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揖斐郡大野町相羽1066-2
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0585-32-0566 |
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http://kawanoeki-okada.jp/ |
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・天然アユは釣り人から仕入れる事があるので、3日前までに予約をしておくと店頭で購入できます。 |
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![]() ◆Sコース 4,500円 塩焼き2匹・魚田1匹・刺身1匹・フライ1匹・赤煮1匹・雑炊・素焼き2匹・鯉のあらい ◆特コース 4,000円 塩焼き2匹・魚田1匹・刺身1匹・フライ1匹・赤煮1匹・雑炊・鯉のあらい ◆Aコース 3,500円 塩焼き2匹・魚田1匹・刺身1匹・フライ1匹・赤煮1匹・雑炊 ◆鮎入り子ども料理 1,800円 |
岡部やな
根尾川を渡る風が肌をかすめて気持ち良い。人も鮎も「イキ」がいい! | |
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2019年5月3日〜11月3日(料理) |
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平日11:00〜18:30 土日祝10:30〜18:30 オーダーストップ 18:30 |
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7月〜11月は無休 |
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揖斐郡揖斐川町谷汲長瀬1724-4
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0585-55-2253 |
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http://www.shokokai.or.jp/21/214021S0002/ |
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![]() ◆3,500円 塩焼き2匹・魚田2匹・刺身・フライ2匹・赤煮2匹・刺身・雑炊 |
魚初
根尾川に乗り出すようにして建てられたお食事処。まるで川の上にいるみたい! | |
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2019年4月27日〜10月末(料理) |
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10:30〜20:00 オーダーストップ 18:00 |
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無休 |
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揖斐郡揖斐川町谷汲長瀬2028
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0585-55-2747 |
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http://www.shokokai.or.jp/21/2140212129/index.htm |
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和亭 上長瀬やな
清流根尾川のほとりにひっそりとたたずむ。川には釣り人の姿が絶えない。 | |
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2019年6月30日〜11月上旬(料理) |
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11:00〜17:00 オーダーストップ 17:00 |
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無休 |
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揖斐郡揖斐川町谷汲長瀬720
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0585-55-2630 |
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http://www.kaminagaseyana.com/ |
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![]() ◆Aコース 3,240円 塩焼き2匹・魚田1匹・刺身1匹・フライ1匹・赤煮2匹・鮎茶漬け・香の物 ◆Bコース 4,320円 塩焼き2匹・魚田1匹・刺身1匹・フライ1匹・赤煮2匹・南蛮漬け・天ぷら・鮎茶漬け・香の物 ◆Cコース 4,860円 塩焼き2匹・魚田1匹・刺身1匹・フライ1匹・赤煮2匹・南蛮漬け・天ぷら・鮎釜めし・香の物 |
- 台風や、増水時にはお店が営業していない場合もあります。電話で確認してから行かれることをお勧めします。
- 簗は自然の川の中に設置する漁法です。自然災害等で壊れてしまう場合もありますので、ヤナ場で遊ばれたい方は、お店に確認してから行かれることをお勧めします。
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