マサラマスターのカレーは種類がとても豊富！
「スパイスの量や使い方が、他とは全然チガウよ！」という店長さんの言葉どおり、とってもスパイシーで香り豊か。何度でも食べたくなる、後を引く味です♪

プレーンナン(350円)はお皿からはみ出す大きさで、全長約46センチメートル！(注：取材時)。しかもふっくらモチモチ、そのまま食べても甘みを感じられます。

お店は座席数が多いのでパーティも可能。お1人様でもカウンター席がありますので、遠慮なくカレーを楽しむことができますよ。
小さいお子様用のセットや、辛さ控えめのカレーもありますので、親子で楽しみたい方にもおすすめ。
カレーだけではなく、お酒のおつまみになるお料理がたくさんあります。

「AMA」のカレーは、本場インドのカレーでありながら、日本のお客様向けに配合したスパイスを使用しています。
「日本人の口に合うように、いくつも試作し何度も配合を試しながら、一番日本人に合う味を探した」と店長さん。
あつあつのカレーソースには、とろとろに煮込まれた野菜とお肉の旨みが全部詰まっていて、日本人の味覚に合わせて作られたというスパイスがまた絶妙♪

辛さは10段階の中から選ぶことが可能で、3辛が普通の辛さとのこと。１辛なら、１歳のお子様でも食べられるそうですよ♪

また、「インドで食べたこんなカレーを作って欲しい！ というリクエストがあれば、メニューに無いものでも作れますよ」と店長さん。インドやネパールの旅行に行かれたことのある人は、リクエストしてみてはいかがでしょうか。旅行でのあの味に、再び出会えるかもしれません(^-^)

ホテルで修業を積んだシェフが作るカレーソースは、手間暇かけ全て手作り。使用する素材も丹念に吟味、安心で高級なものを使用しています。

３日間かけてじっくり作る特製カレーソースは、玉ねぎ・ニンジン・にんにく・ショウガを刻んで炒め、オーブンで焼き、子牛の骨や筋・トマトなどの野菜で作ったフォンドヴォーとチキンブイヨンで作ったシェフの自信作！
カレーを煮込む時にはリンゴをミキサーで砕いたものを一緒に入れているそうです。

こういった手間のひとつひとつが、深い味わいを作り出しているのですね(^-^)。

春夏秋冬それぞれ旬の素材を使用した、季節ごとのオリジナルカレーも提供しています。
また、食後のデザートのシフォンケーキもシェフの手作り！ふかっふかで美味しいですよ♪

AaShaaの魅力は、いろいろなカレーを、いろいろなセットで楽しめるところ。
ランチの一番人気は「SPランチセット」。日替わりの「本日のカレー」or「その他2種のカレー」の3種類から１種類を選び、そこにサラダ・日替わりのスープ・ナンorライス・ドリンクが付いて850円！
ディナーでは、3種のカレーにチーズナン＆ライス、タンドリーチキンやシシカバブ等のサイドメニューが加わった「タリーセット(1,880円)」が人気です。

カレーソースは野菜やスパイスを使い分けて作られていて、とっても種類豊富。あっさりとしたスープのカレーから、濃厚で具だくさんのカレーまで多種多様です。

AaShaaのナンはバター控えめ、あっさりとしていて食べやすく、優しい味わい。
一番のおすすめナンは、ゴマの風味が美味しい「ゴマナン」。一風変わったチョコナンもオススメ。ぜひお試しくださいね♪
なお、AaShaaでは現在アルバイトさん募集中！詳しくはお店までお問合せください☆

落ち着いた喫茶店のような雰囲気が魅力のお店。
このお店の雰囲気とお料理が好きで、毎週通っている常連さんも多い人気店です。
セットメニューが特に豊富で、中でも人気なのは2種類のカレーが味わえる「スワガタムランチ (1,280円)」と、大好評のハニーチーズナンが味わえる「ハニーチーズナンランチ(1,280円)」。

ハニーチーズナンは表面に蜂蜜がたっぷり、中にはチーズがたっぷり！ ナンだけでいくらでも食べられちゃう、クセになる味です。もちろんカレーをつけて食べても美味しい♪

定番のプレーンナンは、大ボリュームの約50センチメートル！
最近では、つぶあんとバターで焼いた「アズキナン」も人気とのこと。しっとりとした甘みのアズキナンは、意外や意外、カレーの辛みとバッチリ合うんです(^-^)。
お料理はテイクアウトもＯＫなので、持ち帰って楽しむこともできますよ。

平日のみの日替わりランチは680円。
土日祝限定の「ホリデーランチ(1,000円)」もあります♪