お知らせ バックナンバー 詳細
野菜を使い切るの時短レシピ
施設名：あいあいケアサポート
にらと油揚げの卵とじ
《 材料 》（１人分）
にら・・・50ｇ 油揚げ・・・1/3枚 卵・・・１個
《 合わせ調味料 》
しょうゆ・・小さじ1/2 砂糖・・小さじ1/4 だし汁・・1/3カップ
《 作り方 》
1.にらは3〜4ｃｍに切る 油揚げは5ｍｍ幅に切る 卵は割りほぐす
2.鍋に合わせ調味料を入れ中火にかけ にらと油揚げを入れる
3.煮立ったら弱火にしてふたをし 2分煮る
4.溶き卵を回し入れ ふたをして火を止め 好みの硬さにとじる
にらは血行を促し 冷え防止に登録日：令和７年10月3日
お問い合わせ
介護の「困った！」に
お気軽にご相談ください
あいあい居宅介護支援事業所0584-87-1488
Webでのお問い合わせ
採用情報
地域を支える価値のある仕事を
一緒にやってみませんか？
詳しい情報はこちらをご覧ください
採用情報一覧