今年も渋柿を頂きまして・・・

皆さんと一緒に干し柿作りをしました。

手慣れた手つきで、まず柿の葉を取る人、柿の皮をむく人、
紐を結びつけてくれる人、できた柿を吊るしてくれる人。

それぞれ役割を持って、手慣れた手つきでいとも簡単に干し柿作りが
できました。

これから毎日外へ出し、夕方になったら中に入れの手間をかけて
美味しい干し柿が出来上がります。

これからこの柿ちゃんたちがどう変化していくのか皆さんと一緒に
見守りながら大切に育てていこうと思います。