あいきクラブ

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野菜を使い切る 時短レシピ(高齢者がたべやすい)

施設名:あいあいケアサポート

毎日の献立に野菜は欠かせませんが、使い切れない 同じレシピになりがち
などの悩みに、時短レシピを紹介します。

《 レタスのごまびたし 》

■ 材料(1人分)
・レタス・・・・3枚
・A(すりごま・・・小さじ1/2 しょうゆ・・・小さじ1/2 
   かつおぶし・・・2つまみ)

■ 作り方
1 レタスは食べやすい大きさにちぎる。
2 耐熱容器に1とAを入れ、混ぜあわせる。
3 ふんわりとラップをかけ 600Wで1分加熱する。
  全体を混ぜ合わせる。

登録日:2025/7/14

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