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小多機 いきいきでは、定期的に“おやつ作り”を行っています。 春になり、ヨモギが元気に生えてくるようになりました。(同施設、椿さんでも、ヨモギ狩りをおこなっていました♪) 生地に、木綿豆腐を練り込み、硬くならない、いつまでももちもちの、ヨモギ餅が完成しました。
出来上がると、食べるのに夢中で、完成の写真を撮り忘れてしまいました(-_-;) 美味しさ「100点満点」を頂きました!(^^)!
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