健康料理教室の開催
2019.2.20
〇と き 平成３１年２月２０日(水）
〇ところ 大垣市福祉会館 調理室
かがやきクラブ理事対象の健康料理教室を開催しました。
はじめに、食生活の新しい目安①かむ力を守ろう。②やせと栄養不足に気を付けよう。③いろいろな食材を食べよう。と管理栄養士から講話を受けました。
この日のメニューは、おなじみの親子どんぶり、豚汁、青菜とタコの酢味噌和え、香の物、デザートです。
馴染みはあっても、食べるのと作るのでは大違い！ 男性理事が多い料理実習です。どの順番で作るのが効率的か・・・？ な～んてことは二の次、できることからできる人が行う。女性理事の指示のもと、切る人・洗う人・煮る人等々。分業でわいわいガヤガヤ何とか仕上がりました。
お味はバッチリ、美味しかったです✌
